DbC - Death by Chocolate
Das Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Zutaten
- 200 g Butter
- 180 g Kuvertüre zartbitter
- 160 g Zucker
- 4 Eigelb
- 4 Eier
- 190 g Mehl
Reicht für 8 Backförmchen
Step 1
Die Butter mit dem Zucker und der Kuvertüre über dem Wasserbad auflösen und alles gut verrühren.
Die Eigelbe & die ganzen Eier dazugeben und schnell unterrühren.
Das gesiebte Mehl dazugeben und gründlich untermischen.
Step 2
Die Backförmchen buttern & zuckern, und die Schokoladenmasse abfüllen.
Am besten über Nacht durchkühlen lassen, minimum 4 Stunden.
Im vorgeheizten Ofen, bei Ober-/Unterhitze 180°C für ca. 10 Minuten backen.
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